Yaron Jansen, director of food & beverage bij van De L’Europe Amsterdam mag zich een jaar lang F&B Professional of the Year 2025 noemen.
Op het jaargala van de AF&BM (hét netwerk voor F&B-professionals) werd zaterdag 11 januari de winnaar bekendgemaakt. Voorafgaand aan die bekendmaking worden drie eindkandidaten gekozen uit tien genomineerden. Tijdens de jurydag krijgen deze drie de kans zichzelf te presenteren aan de jury en wordt uiteindelijk één van hen gekozen tot F&B Professional of the Year.
Sinds 2011 wordt deze award van de Association of Food & Beverage Managent AF&BM uitgereikt en voor de veertiende keer (2022 overgeslagen door Corona) levert Punkmedia het videoverslag van de jurydag die vertoond wordt voorafgaand aan de uitreiking op het jaargala.